Άλειμμα με μπισκότα oreo

oreo-spread-photo1Τα δοκιμάσαμε, τα αγαπήσαμε, μυηθήκαμε στο να τα στρίβουμε μέχρι να ξεπροβάλλει η λευκή τους γέμιση και να τα βουτάμε στο γάλα. Η γεύση των oreo είναι ξεχωριστή κι αγαπημένη από μικρά αλλά και… μεγάλα παιδιά. Αρκεί να αναλογιστούμε ότι καθημερινά καταναλώνονται 20,5 εκατομμύρια μπισκότα!

Μπισκότα oreo, λοιπόν, συν δύο υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας κι ελάχιστος χρόνος είναι ό,τι χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο μπισκοτένιο άλειμμα. Η γεύση του θα ξετρελάνει τα παιδιά και όχι μόνο. Το απολαμβάνουμε σαν γέμιση σε λαχταριστές γλυκές κρέπες, τούρτες ή αφράτα κέικ, γαρνίρουμε παγωτά, το απλώνουμε σε μια φέτα ψωμί και τη «μεταμορφώνουμε» στο λεπτό σε απίθανη λιχουδιά. Α, να μην το ξεχάσω… τρώγεται και σκέτο!

oreo-spread-photo2

Άλειμμα με μπισκότα oreo

Υλικά:

1 συσκευασία μπισκότα oreo (154g)
2 κ.σ. αραβοσιτέλαιο (30g) ή άλλο σπορέλαιο με ήπια γεύση
¼ κούπας γάλα εβαπορέ, αδιάλυτο (60ml)
ή κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας

Εκτέλεση:

1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το λάδι και τη μισή ποσότητα του γάλακτος κι ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα λίγο-λίγο και ανακατεύουμε μέχρι να πετύχουμε την επιθυμητή πυκνότητα και υφή. (Η ποσότητα του γάλακτος είναι ενδεικτική, μπορούμε να την αυξομειώσουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.)

2. Το βάζουμε σε γυάλινο βάζο και το διατηρούμε στο ψυγείο.

(Βασισμένη στη συνταγή από το: Buns in my oven)

Advertisement

Tagged: , ,

Τα σχόλια σας μου φτιάχνουν τη μέρα!

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: