Tag Archives: Oreo

Το παγωτό με τα 2 υλικά (χωρίς παγωτομηχανή)

Παγωτό lemon pie xωρίς παγωτομηχανή/No-churn lemon pie ice creamΔεν ξέρω πώς να το εξηγήσω αλλά τείνω να πιστέψω ότι ο χρόνος κυλάει διαφορετικά όταν είσαι μαμά. Μοιάζει σα να ζεις σε φαστ φόργουορντ. Ο χρόνος τρέχει και το κακό είναι ότι δεν μπορείς να πατήσεις παύση. Η μέρα τελειώνει πριν καλά−καλά να το καταλάβω και δεν έχω καταφέρει να τελειώσω ούτε τις μισές δουλειές από όσες είχα προγραμματίσει. [Διαβάστε τη συνέχεια…]

Advertisements

Παγωτό ξυλάκι με λευκή σοκολάτα & Oreo

Παγωτό ξυλάκι με λευκή σοκολάτα και oreo/White chocolate oreo popsicles‘Ενα παγωτό ξυλάκι μπορεί να είναι χρωματιστό, χαρούμενο, παιχνιδιάρικο. Να ‘χει τα χρώματα του ουράνιου τόξου, τα χρώματα της Άνοιξης. Ροζ, κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, μωβ… Κι όμως εγώ διάλεξα να φτιάξω ένα παγωτό ξυλάκι σχεδόν ασπρόμαυρο. Ίσως ασυνείδητα ήθελα να ταιριάζει με τη μουντή, μελαγχολική μου διάθεση. Γιατί είναι φορές [Διαβάστε τη συνέχεια…]

Άλειμμα με μπισκότα oreo

oreo-spread-photo1Τα δοκιμάσαμε, τα αγαπήσαμε, μυηθήκαμε στο να τα στρίβουμε μέχρι να ξεπροβάλλει η λευκή τους γέμιση και να τα βουτάμε στο γάλα. Η γεύση των oreo είναι ξεχωριστή κι αγαπημένη από μικρά αλλά και… μεγάλα παιδιά. Αρκεί να αναλογιστούμε ότι καθημερινά καταναλώνονται 20,5 εκατομμύρια μπισκότα!

Μπισκότα oreo, λοιπόν, συν δύο υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας κι ελάχιστος χρόνος είναι ό,τι χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο μπισκοτένιο άλειμμα. Η γεύση του θα ξετρελάνει τα παιδιά και όχι μόνο. Το απολαμβάνουμε σαν γέμιση σε λαχταριστές γλυκές κρέπες, τούρτες ή αφράτα κέικ, γαρνίρουμε παγωτά, το απλώνουμε σε μια φέτα ψωμί και τη «μεταμορφώνουμε» στο λεπτό σε απίθανη λιχουδιά. Α, να μην το ξεχάσω… τρώγεται και σκέτο!

oreo-spread-photo2

Άλειμμα με μπισκότα oreo

Υλικά:

1 συσκευασία μπισκότα oreo (154g)
2 κ.σ. αραβοσιτέλαιο (30g) ή άλλο σπορέλαιο με ήπια γεύση
¼ κούπας γάλα εβαπορέ, αδιάλυτο (60ml)
ή κρέμα γάλακτος ή γάλα καρύδας

Εκτέλεση:

1. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το λάδι και τη μισή ποσότητα του γάλακτος κι ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα λίγο-λίγο και ανακατεύουμε μέχρι να πετύχουμε την επιθυμητή πυκνότητα και υφή. (Η ποσότητα του γάλακτος είναι ενδεικτική, μπορούμε να την αυξομειώσουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.)

2. Το βάζουμε σε γυάλινο βάζο και το διατηρούμε στο ψυγείο.

(Βασισμένη στη συνταγή από το: Buns in my oven)

Αρέσει σε %d bloggers: